Hati-hati, 'Makanan Sehat' Belum Tentu Sehat - Tribun Manado

TRIBUNMANADO.CO.ID - Kita seringkali menilai makanan berdasarkan labelnya. Misalnya, produk dengan label "gluten free", "organik" atau "tanpa lemak" langsung dianggap sehat.

Apalagi jika orang-orang di lingkungan kita mulai memengaruhi dan mengatakan makanan tersebut sehat.

Baca: 4 Cara Agar Kita Tak Malas Berolahraga

Apakah cara menentukan makanan sehat cukup dilihat dari labelnya?

Pakar nutrisi Nicole Granato dan Marissa Lippert mencoba membahasnya.

Menurut Granato, hal ini berkaitan dengan sisi pemasaran produk.

Ilustrasi mengkonsumsi makananan mengandung gula tinggi — Ilustrasi Hati-hati, 'Makanan Sehat' Belum Tentu Sehat (kenh14.vn)

Ketika membaca label "tanpa lemak" atau "rendah kalori", konsumen bisa saja langsung membelinya karena menganggap makanan itu sehat.

Padahal, sehat bukan hanya membatasi asupan lemak dan kalori, namun mengonsumsi makanan yang tepat untuk tubuh kita.

Baca: Ini Dia 4 Kelebihan Si Penyuka Warna Merah

Sementara, semua makanan yang sudah diproses dan dikemas, menurut dia sudah menjadi makanan buatan.

Banyak orang tertipu dengan klaim produk. Padahal faktanya, mengonsumsi makanan yang kaya akan lemak dan kalori sehat alami, justru bisa membuat tubuh tetap bugar dan sehat dalam jangka waktu panjang.

Hal senada dikatakan Lippert. Sebuah keripik kentang, misalnya, tak serta merta menjadi makanan sehat hanya karena memiliki label "gluten free" pada kemasannya.

Let's block ads! (Why?)