Rayakan Valentine dengan Menu Sehat nan Romantis ala Kampi Hotel Surabaya - Surya

SURYA.co.id | SURABAYA - Merayakan Hari Valentine bersama pasangan tak lengkap tanpa hidangan spesial.

Karena itu, Kampi Hotel menghadirkan rangkaian menu makan malam 'Fine Dine with Your Valentine' yang nikmat sekaligus sehat.

"Kami inginnya mengajak generasi milenial untuk merayakan Hari Valentine di sini dengan menyantap set menu yang telah kami sajikan. Tetapi, saya juga ingin makanan yang disantap itu sehat dan cocok dengan anak muda," tutur Ibrahim Asan Bobby, Head Chef Kampi Hotel Surabaya, Senin (11/2/2019).

Bobby mengatakan, kini sudah bukan zamannya makan sembarangan.

Ia pun mengusahakan makanan sehat, vegetarian namun visualnya tetap menarik mata.

Hampir seluruh masakannya dimasak menggunakan minyak zaitun dan tidak banyak yang melewati proses penggorengan, sehingga lebih sehat.

Serangkaian menu Valentine Dinner ini terdiri dari tiga sesi, yakni appetizer, centerpiece dan dessert.

Menu sehat diaplikasikan Bobby pada appetizer yang bisa dipilih dari dua hidangan, yakni Four of Hearts Salad dan Tomato Avocado Cocktail.

• Boneka Beruang dari Ivy Florist Surabaya Ini Bisa Jadi Pilihan Hadiah Valentine untuk Si Soulmate

• Inspirasi Playful VS Glamour Make Up untuk Hari Valentine dari MUA Grace Dei

Four of Hearts Salad terbuat dari fresh grilled romaine green lettuce, yang ditambahkan saus apel dengan tekstur yang creamy dan rasa tajam.

"Makanan dengan saus apel itu cocok sebagai pembuka karena rasanya asam, dan rasa asam itu menggugah selera makan," katanya.

Let's block ads! (Why?)

http://surabaya.tribunnews.com/2019/02/11/rayakan-valentine-dengan-menu-sehat-nan-romantis-ala-kampi-hotel-surabaya

Bagikan Berita Ini